domingo, 21 de enero de 2018

Buenos días bloggeros hoy vamos a comentar un poquito sobre
el periodo vegetativo de los viñedos en invierno.
Lógicamente las vides en esta época aprovechan para invernar y
parar su proceso vegetativo y así evitar los fríos invernales y  los
 viticultores también aprovechamos para hacer la poda del viñedo.
La cual consiste en quitar los sarmientos mas viejos y dejar los mas
vigorosos con dos o tres yemas que serán los que darán los frutos de
la próxima cosecha.
Los sarmientos podados se recogen y se queman para evitar que
posibles enfermedades puedan contaminar las cepas.
una vez realizada la poda se procede al arado de la tierra y se queda
preparada para la próxima campaña.
nuestros viñedos tienen una extensión de 12 ha  en tres
parcelas con las variedades blancas de MACABEO  y tintas de
GARNACHA , TEMPRANILLO Y CABERNET SUAVIGNON,
de las cuales obtenemos todos los vinos de la Tierra de Castilla que
elaboramos en la bodega.   

martes, 9 de enero de 2018

Buenos días hoy vamos a hablar del vino blanco variedad macabeo 2017
que a partir de hoy podéis comprar en nuestra tienda en la bodega o vía
on line en www.bodegasmiguelaguado.com .
La cosecha 2017 es de una alta calidad pues la produccion ha sido bsaja
debido a la enorme sequía que hemos padecido .
La calidad se le puede calificar de excelente .
El  color es de un amarillo brillante y limpio . 
El vino en aromas da un intenso aroma a piña y frutas tropicales .
En boca es muy agradable y suave dejando un toque a frutas en el paladar.
este año la producción es escasa por lo cual puede no haber lo suficiente
para todo el año no dude en adquirirlo antes de que se acabe.